Электробарбекю

О покупке электробарбекю задумывался практически каждый любитель мяса или овощей на гриле. Этот прибор действительно поможет накормить сытным и вкусным обедом всю семью. Как выбрать электробарбекю, какие бывают и чем отличаются? Рассказываем подробнее.

Электробарбекю: открытого или закрытого типа?

Все электрические барбекю делятся на два основных вида:

• Открытые. Похожи на классический гриль, который мы используем на улице. Во время приготовления еду требуется переворачивать, чтобы она равномерно пропеклась со всех сторон. Открытые электробарбекю имеют большую сковороду, поэтому их используют для прожарки больших кусков мяса. Сковорода обычно имеет гладкую форму, а не рифленую. То есть вы можете жарить яичницу, помидоры, курицу, свинину или бекон, но характерные полоски от гриля будут отсутствовать.
• Закрытые. Такие барбекю имеют откидную крышку, которая закрывает прибор и прижимает еду внутри. Закрытые модели имеют две нагревательные поверхности (сверху и снизу), поэтому еда готовится быстрее. Но из-за компактных размеров закрытых барбекю в устройстве нельзя приготовить большой объем еды. Еще одно преимущество закрытых электробарбекю заключается в том, что крышка удерживает брызги и дым, поэтому кухня будет чистой.

Как выбрать электробарбекю?

Электробарбекю – недешевое удовольствие, поэтому хочется сразу купить качественный и долговечный прибор. Такой подобрать несложно, если знать, что именно вам нужно. Советуем заранее изучить параметры выбора:

• Мощность. Чем больше показатель, тем быстрее готовится еда. Идеальный электрогриль работает на мощности 1 500-2 000 Вт.
• Форма сковороды. Бывает гладкой и рифленой. Отличие заключается в том, что на рифленой получается характерная для гриля полоска или сеточка. На плоской поверхности такого не будет.
• Материал поверхности. Лучшими вариантами для электрического барбекю считаются чугун и алюминий.
• Антипригарное покрытие. Препятствует прогоранию еды на поверхности.
• Контроль температуры. Для контроля установлен удобный регулятор с механическим или цифровым (более точный) типом управления.
• Емкость для жира. В специальный резервуар стекает жир, который выделяется из пищи во время приготовления.
• Индикатор нагрева. Поможет понять, что поверхности нагрелись и готовы к приготовлению еды.
• Съемные элементы. Если в электробарбекю есть съемные элементы, то вы можете их снимать и мыть в посудомоечной машине.

Советы по эксплуатации

Чтобы не поцарапать антипригарное покрытие, производители рекомендуют использовать пластиковую или деревянную лопатку, поскольку они безопаснее. Дополнительно вы можете приобрести кулинарный термометр для измерения температуры пищи.

Чтобы уменьшить дым, добавляйте немного воды в емкость для жира перед началом приготовления. Гриль-решетку мойте руками, не используя абразивные вещества.

Электробарбекю: ассортимент интернет-магазина «Цифра»

В каталоге вы найдете стационарные и портативные модели, которые отличаются стоимостью, габаритами и дизайном.

• Стационарные электробарбекю. Встраиваются в кухонный гарнитур или устанавливаются отдельно, имеют большие габариты и весят много.
• Портативные. Отличаются небольшим весом, легко перемещаются с одного места в другое. Электрогрилю на ножках найдется место даже на небольшой кухне или на балконе.

Популярные производители и модели

Наибольшей популярностью среди покупателей пользуются электрические барбекю от компаний:

• Delonghi,
• Esperanza,
• First,
• Grunhelm,
• Redmond,
• Tefal.

Среди самых продаваемых электробарбекю выделим:

• Tefal GC461B34. Электрический гриль с четырьмя режимами работы, механическим управлением и рабочей поверхностью размером 39 х 26 см. Электрогриль двухсторонний, то есть обеспечивает равномерный нагрев и идеальную прожарку продуктов с двух сторон.
• Gerlach GL 6611. Модель сочетает в себе функции настольного и напольного гриля. Большая поверхность тарелки 40 x 36 см позволяет сразу готовить как мясо, так и добавки, что сокращает время приготовления. Пользователи могут плавно регулировать температуру в диапазоне от 60 до 240 градусов.
• Steba PS M 2000. Эта модель электробарбекю — это сочетание электрогриля и аэрогриля. Модель имеет таймер, съемные листы, девять уровней, решетчатую пластинку и поддон для капель. Модель подразумевает встроенную установку.
• Princess 103250. Электробарбекю отличается уникальной треугольной формой, сверхточным интеллектуальным термостатом и отличной производительностью. Съемная пластина для гриля изготовлена из алюминия и имеет стильный вид терраццо с антипригарным покрытием. Масло для приготовления можно не использовать, а значит вы можете готовить здоровую и полезную пищу.

Оформление заказа в интернет-магазине «Цифра»

Предлагаем купить электробарбекю на сайте Y.ua выгодно, ведь у нас низкие цены и быстрая доставка во все города Украины. Наши менеджеры детально проконсультируют по возникшим вопросам, подробнее расскажут о товаре. Заказы отправляем во все города Украины: Львов, Одесса, Киев, Харьков и др.